Brasileiro compra mais isotônico, espumante e água por calor, diz pesquisa
O calor fez com que os brasileiros comprassem mais bebidas. Um levantamento da empresa de inteligência de mercado Scanntech mostra que houve um aumento de 5,9% nas vendas de unidades e de 10,7% no faturamento do segmento em agosto em comparação ao mesmo mês do ano passado. O resultado foi puxado pelo consumo de bebidas como espumantes, vinhos, água, cervejas e refrigerantes.
O que aconteceu
As bebidas foram as principais responsáveis pelo aumento do faturamento do varejo alimentar em agosto. Dados da Scanntech mostram crescimento de 7,7% no faturamento do setor como um todo, puxado pelo crescimento de 10,7% da categoria de bebidas. A Scanntech avalia dados do varejo alimentar e coleta informações de mais de 45 mil pontos de venda, representando mais de R$ 763 bilhões do faturamento do varejo brasileiro.
O calor aumentou o consumo de bebidas. Além do calor, o Brasil enfrenta a maior seca em extensão e intensidade em 70 anos, segundo o Cemaden (Centro Nacional de Monitoramento e Alertas de Desastres Naturais).
Cenário econômico mais favorável tem feito os brasileiros comprarem mais. A gerente de estudos de mercado da Scanntech Flavia Costa afirma que a pesquisa já vem percebendo um aumento na quantidade de produtos comprados há alguns meses.
O faturamento vindo de bebidas subiu 10,7%. O dado é de agosto em comparação ao mesmo mês do ano passado. O número de unidades vendidas cresceu 5,9%.
Apesar da inflação que contribuiu para esse aumento de faturamento, tivemos um aumento de vendas unitárias. Relacionamos o forte crescimento de bebidas, que foi a que mais contribuiu com o crescimento [do varejo alimentar], foi puxado pelo calor.
Flavia Costa
Mesmo estando no inverno, a categoria de bebidas não alcoólicas cresceu de forma expressiva. Os destaques, segundo Costa, são isotônicos, que tiveram crescimento de 22% na venda de unidades e espumantes, além da água, com alta de 19%. Veja o percentual de crescimento no número de unidades vendidas em agosto em comparação ao mesmo mês de 2023:
- Cervejas: 4%
- Vinho branco: 6%
- Refrigerantes: 9%
- Vinho rosé: 13%
- Energéticos: 17%
- Água: 19%
- Isotônicos: 22%
- Espumantes comuns: 22%
Outro destaque são as bebidas com sabores cítricos. "Aqueles sabores mais associados a refrescância, como o limão, se fazem mais presentes não só no verão, que tem picos, mas quando falamos de ondas de calor", afirma Luiza Morais, head de atendimento na Scanntech.
É normal que os brasileiros façam compras conforme o clima. Felipe Queiroz, economista-chefe da Apas (Associação Paulista de Supermercados), afirma que isotônicos estão sendo destaque de vendas nos mercados de São Paulo. Para Queiroz, o calor é associado a melhores condições econômicas. Com mais dinheiro no bolso, os brasileiros estão comprando mais produtos e se permitem pequenos atos de indulgência com mais frequência.
Houve aumento de vendas de isotônicos, água, cerveja. O consumo aumentou inegavelmente em agosto. Há uma demanda bastante aquecida, motivada pelos aspectos climáticos e pela mudança estrutural da economia. Se está calor e você está trabalhando, com dinheiro no bolso, você vai tomar um refrigerante ou uma cerveja.
Felipe Queiroz, economista-chefe da Apas
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