Médico de Jojo Todynho explica escolha de dieta crudívera de Demi Moore
Demi Moore, 61, tem chamado a atenção com sua dieta crudívera, um regime alimentar que se baseia no consumo de alimentos orgânicos e crus.
O que aconteceu
A atriz se alimenta de frutas, vegetais e cereais. Demi abandou a carne e alimentos processados desde 2015, mas, segue comendo peixe cru, especialmente o salmão.
De acordo com o médico João Marcello Branco, médico de Jojo Todynho, 27, a dieta crudívera oferece benefícios, porém, tem seus desafios. "É uma dieta que, além de incluir várias frutas e alimentos naturais, que são importantes, o organismo do ser humano não está habituado. A microbiota intestinal não está acostumada a receber alimentos crus,".
Ele ainda aponta um alerta na dieta. "Além disso, muitos peixes, mesmo sem carne vermelha, podem ocasionar risco de contaminação por bactérias. Então, pode ser positivo, mas não somos muito bem adaptados a esse tipo de alimentação. É importante destacar que é necessário ter uma conservação adequada e um manuseio especializado entre a pescaria e a mesa."
João Marcello ainda diz que adotar essa dieta requer cuidado e atenção. "Não é uma dieta fácil ou rotineira de ser seguida. Realmente, é algo hollywoodiano".
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