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Suco de cenoura bom para visão: veja receita simples e caseira

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Imagem: Divulgação

Do BOL, em São Paulo

14/02/2024 16h05

O suco de cenoura é uma bebida poderosa quando se fala em saúde ocular. A cenoura é rica em vitamina A, um nutriente essencial para a manutenção da boa saúde dos olhos, e o consumo regular do suco pode oferecer benefícios reais para a visão.

Receita do Suco de Cenoura

Preparar suco de cenoura é simples e requer poucos ingredientes. Você vai precisar das seguintes coisas:

  • Cenouras frescas e lavadas
  • Água ou outra base líquida de sua preferência
  • Adoçante natural, como mel ou agave (opcional)
  • Um liquidificador ou espremedor de suco

Siga as instruções abaixo para fazer seu suco:

  1. Corte as cenouras em pedaços pequenos para facilitar a extração do suco.
  2. Coloque as cenouras no liquidificador ou espremedor de suco.
  3. Adicione água ou a base líquida escolhida até cobrir as cenouras.
  4. Bata até obter uma mistura homogênea.
  5. Se desejar, adoce com mel ou agave a gosto.
  6. Coe o suco para remover o excesso de fibras e sirva imediatamente.

Este suco pode ser personalizado de acordo com suas preferências. Algumas pessoas gostam de adicionar gengibre ou maçã para um sabor extra, enquanto outras preferem a simplicidade do suco puro de cenoura.

Benefícios para a Saúde

Os nutrientes encontrados na cenoura não são benéficos apenas para a visão. Eles também contribuem para a saúde geral do corpo. A vitamina A é crucial para o sistema imunológico e para a saúde da pele. Além disso, as cenouras são fontes de antioxidantes que combatem os radicais livres, moléculas que podem causar danos às células e levar ao envelhecimento precoce e doenças crônicas.

Outro ponto importante é o impacto na saúde digestiva. As cenouras têm um alto teor de fibras, o que ajuda a manter o bom funcionamento do intestino, reduzindo o risco de constipação e auxiliando na digestão. Consumir cenoura em forma de suco é uma maneira deliciosa de incorporar esses nutrientes essenciais à sua dieta.

Ao incluir suco de cenoura em sua rotina alimentar, você estará não somente cuidando da sua visão, mas também apoiando o seu bem-estar de forma ampla. É uma maneira simples e natural de contribuir para um estilo de vida saudável.

(*) Com informações de Nova Mulher.

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